Weinpreis wird auf Biofach verliehen Donnerstag, 09.02.2012 
Bio-Wein findet immer mehr internationales Interesse
Foto: Biofach
LZnet. Verkosten, fachsimpeln und Sortimente planen. Die große Auswahl an Bio-Weinen auf der Vinothek in Kombination mit fachkundiger Beratung wird es Einkäufern auf der Biofach nicht schwer machen, das optimale Sortiment für ihre Kunden zusammenzustellen.
Der Marktführer unter den Bio-Weinhändlern, Peter Riegel, zeigt auf dem größten Messestand in der traditionellen Weinhalle 4A eine umfangreiche Kollektion. Riegel Weinimport ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen, das seit 25 Jahren Weine aus biologischem Anbau importiert und vertreibt. Die Bio-Tropfen kommen aus der ganzen Welt, werden sorgfältig ausgewählt und unterliegen einem entsprechenden Qualitätssicherungssystem.
Zu weiteren Hauptausstellern aus Deutschland zählt auch Ecovin (Bundesverband Ökologischer Weinbau), der gemeinschaftlich unter anderem von den Weinhändlern Engelhard, Forster, Neumer und Zähringer bestückt wird. Naturian-Ökowein-Spezialist zeigt ebenfalls erneut Präsenz.
Internationaler Bio-Weinpreis
Ein weiteres Highlight ist die Sonderfläche des „Mundus Vini Biofach“ – dem internationalen Bio-Weinpreis. Hier werden die aktuellen Gewinnerweine (aus zuletzt über 500 eingereichten Produkten) zur Verkostung angeboten.
Wer darüber hinaus Antworten auf fachliche Fragen, neue Produkte und zukünftige Wein-Bestseller finden will, kann auch die Bühne in Halle 4A besuchen. Hier gibt es diverse Fachvorträge innerhalb des Wein-Forums, Präsentationen von Ausstellern und regelmäßige, geführte Degustationen.